下北沢で話題の居酒屋 台湾もつ鍋以外の新メニューの紹介です。

2019/09/12 ブログ

もつ小屋オリジナル台湾よだれ鶏の紹介です。

よだれ鶏とはその名の通り「よだれが出る」ほど美味しいという意味です。中国では「口水鶏」と書きます。「その美味しさを想像しただけで、よだれが出てしまう」と書いたことからその名がついたとされています。

ぜひお試しあれ!